Fruits d'été 2026 et JO de Paris : comment éviter la panne de fraîcheur
Étés sous tension, logistique bousculée, clients ultra-exigeants : l'été 2026 s'annonce compliqué pour les fruits et légumes. Comment bâtir une offre estivale résiliente depuis Rungis, sans trahir votre promesse de fraîcheur.