/reboot/media/a36c178c-f17f-11e8-8838-fa163e14ea56/9dac5ab8-505f-11f1-a60f-be6ded8add9d/1-1-tomate-d-origine-france-en-mai-eviter-le-cahier-des-charges-qui-finit-par-couter-plus-cher.jpg)
Tomate d'origine France en mai : éviter le cahier des charges qui finit par coûter plus cher
En mai, imposer une tomate d'origine France peut fragiliser un marché public : volumes, calibre, budget et continuité de service se tendent plus vite qu'on ne l'anticipe.